Bánh tráng là loại nguyên liệu truyền thống của ẩm thực Việt Nam với nguồn gốc lâu đời. Theo thời gian, bánh tráng lại càng khẳng định được vị thế của mình nhờ sự biến hóa đầy linh hoạt với vô vàn món ăn hấp dẫn, tạo nên sự phong phú cho ẩm thực Việt.